UVAQ y CANIRAC signan convenio para profesionalizar al sector restaurantero

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 Encaminado a impulsar acciones en los mil 500 restaurantes que se aglutinan en la delegación estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), firmó un convenio con la Universidad Vasco de Quiroga (Uvaq).

Tras el acuerdo signado por el rector, José Antonio Herrera Jiménez y el presidente de la cámara, Alejandro Hernández Torres, los agremiados podrán acceder a becas en la maestría en Cocina de Vanguardia y Alta Gerencia, mientras que los alumnos de la institución educativa tendrán más opciones de espacios para realizar prácticas y servicio social.

Al respecto, Hernández Torres habló de la necesidad que se tiene en el sector de profesionalizar su labor en la industria de venta de alimentos preparados por lo que celebró el acuerdo con la institución educativa.