Morelia, Michoacán. Con una agenda que destaca la riqueza cultural, gastronómica y artesanal de las tenencias, el Gobierno de Morelia anunció una serie de actividades para la próxima Semana Santa 2026, en las que sobresalen la participación de productores y emprendedores de comunidades como Capula y Santiago Undameo.

La secretaria de Fomento Económico, María Guadalupe Herrera Calderón, destacó que estos eventos buscan fortalecer la economía familiar y dar mayor visibilidad a la producción local, especialmente en un periodo vacacional que atrae a visitantes y genera oportunidades para artesanos, panaderos y restauranteros.

Uno de los eventos más esperados es el VII Festival de la Capirotada y la Empanada, que se realizará del 27 al 29 de marzo en la Plaza del Carmen, de 9:00 a 20:00 horas. En este festival participarán 25 panaderías locales y regionales que ofrecerán más de 20 recetas de capirotada y alrededor de 280 sabores de empanadas, consolidando a este encuentro gastronómico como uno de los más representativos de la temporada cuaresmal en la capital michoacana.

Además de los postres tradicionales, los visitantes podrán encontrar comida típica de vigilia y propuestas innovadoras como el uchepo relleno de capirotada, lo que busca atraer tanto a turistas como a habitantes del municipio y apoyar directamente a los productores locales.

En el ámbito artesanal, la VI Expo Cruz de Barro y Muestra Artesanal pondrá en el centro la tradición alfarera de la tenencia de Capula, reconocida por la elaboración de cruces de barro que forman parte de las expresiones más representativas de la temporada.

La exposición se realizará del 28 de marzo al 6 de abril en la Plaza Valladolid, donde 20 artesanos de Capula exhibirán y comercializarán sus piezas, cuyos precios van de los 70 a los 5 mil pesos. Paralelamente, los visitantes podrán acudir directamente a la tenencia para adquirir estas artesanías y conocer de cerca el proceso de elaboración en la Muestra Artesanal.

Otra actividad relevante será la 4ª Feria Gastronómica Umécuaro 2026, los días 4 y 5 de abril en el Lago de Umécuaro, con la participación de cocineras y restaurantes vinculados a la tenencia de Santiago Undameo.

Durante la feria, seis restaurantes ofrecerán platillos tradicionales como mole, camarones, pescado zarandeado y carne asada, con precios accesibles que van de los 70 a los 200 pesos, además de un programa artístico-cultural que busca atraer a familias y visitantes durante el periodo vacacional.

En la presentación de estas actividades participaron también Alejandro Durán Gama, delegado de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados; Diana Isela Sagrero, jefa de tenencia de Capula; Arturo Herrera Guzmán, jefe de tenencia de Santiago Undameo; y Carlos Ayala Reyes, presidente del comité organizador de la Expo Cruz de Barro.

Con estas actividades, el gobierno municipal encabezado por el alcalde Alfonso Martínez Alcázar busca posicionar a las tenencias como protagonistas de la oferta cultural y turística durante Semana Santa, impulsando el consumo local y la preservación de las tradiciones que distinguen a Morelia.