Este sábado, arranca la «Ruta del Mezcal Jesús del Monte»

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Casi mil visitantes se esperan sean partícipes de la inauguración de la “Ruta del Mezcal Jesús del Monte”, que tendrá lugar el próximo sábado 25 de mayo, y que tiene como objetivo detonar la economía de la zona, donde se producen al menos nueve bebidas de gran calidad, algunos de los cuales con reconocimiento internacional.

En rueda de prensa, el jefe de Tenencia de Jesús del Monte, José Manuel Hernández Elguero destacó la importancia de esta que se constituye como la tercera ruta del mezcal en Michoacán, y con la que se busca atraer la atención de turistas y el sector empresarial, que gusta de bebidas de gran calidad, mismas que podrán adquirir de manos de los productores y en el lugar que se producen.

Subrayó que esta es una zona segura, por lo que al acudir podrán conocer la importancia económica que representa para la capital michoacana, además de que será una grata experiencia por los eventos que se tienen programados para esta fecha, en que estará enfocada a Tumbisca, de ahí que reiteró la invitación tanto a ciudadanos como autoridades para ser partícipes de la Ruta del Mezcal.

El presidente del Sistema Producto Maguey, Mario Vieyra recordó que Morelia fue el primer municipio en lograr la certificación del mezcal, y ahora ya se tiene gran demanda para exportación sobre todo a Estados Unidos, donde ha conquistado el mercado y posicionado la calidad del maguey de esta tierra.

Indicó que anualmente se producen 100 mil litros del destilado, en Jesús del Monte con las marcas “Piedra de Lumbre”, “Al pie de Cerro Rocoso”, “Ordóñez”, “Don Mateo”, y al menos otros 5 que aún no tienen nombre, éstos últimos se estarán vendiendo el próximo sábado a granel, en tanto que los costos de las marcas registradas oscilan entre 750 y 130 pesos.

José Adán García Vieyra, presidente de la Asociación de Productores de Maguey, indicó que el punto de reunión para arrancar la ruta será el crucero de Ichaqueo – Tumbisca, a las 10:30, y al llegar al lugar conocido como `el puente alto´ tomarán un descanso, para luego realizar un recorrido por las vinatas, donde podrán atestiguar la elaboración artesanal de esta bebida, y degustarla.

Más tarde arribarán a la cancha de la escuela, donde se presentarán diversas actividades culturales, entre ellas carreras de caballos y muestra gastronómica, además de torito de petate y otras muestras culturales.

En tanto, el secretario de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José Jesús Vergara Aguirre, se manifestó entusiasmado por la realización de este evento que es de gran importancia para la zona Sur de Morelia, donde los productores enfrentan grandes retos para la comercialización, de ahí que aseguró que desde el Ayuntamiento han trabajado para fortalecer la cadena productiva, y como parte de estas acciones se han realizado acciones para rehabilitar los caminos.

Anticipó que se tienen varios proyectos en puerta, encaminados al impulso económico de la zona.