Opinión El Desafío de Nuestro Sistema Agroalimentario Mexicano 18 de agosto de 2025 admin Por: Guillermo Salas Razo El sistema agroalimentario de México se encuentra en una encrucijada crítica. Por un lado, es un motor económico indiscutible, un líder global en la exportación de…
Opinión Oportunidad de Emprendimiento Rural: Drop Servicing (venta de servicios) como Modelo de Negocio para el Desarrollo Rural en México 11 de agosto de 2025 admin Por: Guillermo Salas Razo En muchas zonas rurales de México, las comunidades enfrentan desafíos particulares relacionados con el acceso a servicios en diversas áreas, desde asesoría legal y financiera hasta…
Opinión La Certificación EC0366 como Catalizador del Desarrollo Estratégico de Michoacán 4 de agosto de 2025 admin Por: Guillermo Salas Razo En el México actual, donde la transformación digital y la reactivación económica exigen herramientas audaces, la Certificación Oficial EC0366 en “Desarrollo e Impartición de Cursos en…
Opinión Las Cadenas Cortas Agroalimentarias: Una Alternativa Regenerativa para la Soberanía Alimentaria en México 28 de julio de 2025 admin Por: Guillermo Salas Razo La inflación alimentaria en México, está poniendo en evidencia las profundas vulnerabilidades de un modelo agroalimentario dependiente de importaciones. Este sistema está controlado por una estructura…
Opinión Agroecología: de la Resistencia Campesina a la Política de Estado 21 de julio de 2025 admin Por: Guillermo Salas Razo La crisis multidimensional que fractura el campo mexicano expresada en la degradación del 64% de los suelos agrícolas (FAO, 2024), la pérdida del 40% de agrobiodiversidad…
Opinión Tú y Michoacán Pueden Liderar la Revolución Regenerativa: El Distintivo “Círculo Verde” como Tú Estrategia de Futuro 14 de julio de 2025 admin Por: Guillermo Salas Razo Imagina esto, mientras el Banco Mundial prevé un 2025 complejo para México, tú —con tu empresa, cooperativa o proyecto agroalimentario en Michoacán— puedes convertir esta adversidad…
Opinión El Desarrollo Agroalimentario desde la Teoría de Simetría/Asimetría, una Perspectiva desde la UMSNH 7 de julio de 2025 admin Por: Guillermo Salas Razo Como investigador del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IIAF) de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, sostengo que el desarrollo agroalimentario de México…
Opinión Reimaginar el Futuro desde IIAF-UMSNH: La Innovación Disruptiva como Oportunidad para Renovar Nuestro Compromiso con el Sector Agroalimentario 30 de junio de 2025 admin Por: Guillermo Salas Razo El entorno agroalimentario actual presenta un panorama de cambios acelerados, donde la convergencia de nuevas tecnologías y demandas sociales está redefiniendo lo que significa innovar en…
